giovedì 31 gennaio 2013

LA PROVA DEL CUOCO - RICETTA ZITI INFORNATI ALLA NORMA E SPIEDONI DI GAMBERONI ALLA NORMA - SQUADRA DEL POMODORO - 31\01\2013

Benvenuti amici, che ne dite di questa originale ricetta degli ziti infornati alla norma e spiedoni di gamberoni alla norma della gara dei cuocchi, squadra del pomodoro alla prova del cuoco?la proviamo?






cosa ci occorre:
 mele, ziti, ricotta salata, gamberoni, peperoni e melanzana

lavorazione:

  • Spezzare gli ziti e metterli a cuocere in acqua bollente;
  • Tagliare la melanzana a rondelle ed un po’ a cubetti ed i peperoni per la pasta alla norma;
  • Cuocere in padella le patate ed aggiungere della curcuma;
  • Servire come uno spiedino i gamberi con e patate;
  • Passare in forno la pasta  e terminare il piatto con della ricotta salata gamberoni;
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