cosa ci occorre:
mele, ziti, ricotta salata, gamberoni, peperoni e melanzana
lavorazione:
- Spezzare gli ziti e metterli a cuocere in acqua bollente;
- Tagliare la melanzana a rondelle ed un po’ a cubetti ed i peperoni per la pasta alla norma;
- Cuocere in padella le patate ed aggiungere della curcuma;
- Servire come uno spiedino i gamberi con e patate;
- Passare in forno la pasta e terminare il piatto con della ricotta salata gamberoni;
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