RICETTA FRITTATA DI PATATINE FRITTE

Benvenuti amici, oggi prepareremo insieme una frittata croccantissima, seguitemi!
cosa ci occorre:

3 patate
olio di semi di arachidi
3 uova
3 cucchiai di parmigiano
sale


lavorazione:

1. laviamo le patate e tagliamola a cubetti;
2. friggiamole e lasciamole scolare;
3. in una padellina antiaderente mettiamo un filo d'olio e lasciamo che si scaldi chiuso con coperchio;
4. intanto lavoriamo le uova con parmigiano e sale;
5. uniamo le patate e chiudiamo con il coperchio;
6. stiamo attenti a staccarla dai bordi di tanto in tanto;
7. quando si stacca sotto potremo girarla ET VOILA'  PER ALTRE RICETTE CLICCATE QUI http://www.blogger.com/blogger.g?blogID=1106730569001808269#editor/target=page;pageID=3041228959172559145