RICETTA CUORE DI NUTELLA

Buona giornata carissimi lettori, oggi vi ho riservato una ricetta davvero gustosa e romantica, vediamola insieme;


cosa ci occorre :

(per la frolla)
500 grammi di farina 00
250 grammi di margarina vegetale morbida
2 uova
100 grammi di zucchero
un cucchiaino di lievito per dolci
buccia grattuggiata di un limone

nutella
zucchero a velo per decorare 

passiamo alla lavorazione:

(prepariamo la frolla)

1. Setacciamo la farina e la disponiamo a fontana sul nostro piano da lavoro ponendo al centro lo zucchero, i tuorli, la buccia del limone grattuggiata e la bustina di vanillina e cominciamo a miscelare tutto il composto che abbiamo disposto al centro, quindi senza incorporare la farina; 
2. inseriamo la margarina ben sciolta e cominciamo a prendere la farina incorporandola all'impasto. La frolla non va lavorata molto, quindi quando avremo formato un bel panetto lo ricopriamo con della pellicola e lo lasceremo riposare in frigo per almeno 2 ore (questo è necessario per rendere frollosa la pasta). 
3. Trascorso il tempo di riposo prendiamo il panetto e lo stendiamo con il matterello in una sfoglia piuttosto spessa;
4. rivestiamo il nostro stampo adagiandovi la sfoglia e livelliamo bene fin sui bordi;
5. eliminiamo la parte in eccesso e teniamola da parte;
6. adagiamo la nostra crema sulla base di frolla e livelliamola bene;
7. con la pasta frolla che abbiamo tenuto da parte stendiamo un disco aiutandoci con un matterello e ricopriamo la nostra crostata;
8. chiudiamola lungo i bordi;
9. formiamo 2 cuoricini di frolla e decoriamo con la nutella;
10. ora è pronta per essere infornata a 180°;
11. sforniamo, lasciamo raffreddare, una spolverata abbondante di zucchero a velo ET VOILA'            PER LE ALTRE RICETTE DI DANI CLICCATE QUI
     PER LE RICETTE DI FEDERICA CLICCATE QUI
    PER LE RICETTE DI COTTO E MANGIATO CLICCATE QUI
    
    PER LE RICETTE DE LA PROVA DEL CUOCO CLICCATE QUI 
    
    PER LE RICETTE DI BENEDETTA PARODI CLICCATE QUI