RICETTA FRITTATA DI PATATE - DETTO FATTO 07\06\2013

Benvenuti amici, che ne dite di questa originale ricetta della frittata di patate  di detto fatto?la proviamo?






cosa ci occorre:

3 patate grosse
100 ml di olio
50 grammi di prezzemolo
8 uova 
100 grammi di burro
 sale
pepe
lavorazione:
friggiamo le patate a lamelle nell'olio;
tritiamo il prezzemolo;
uniamolo alle uova col sale, il pepe e sbattiamo;
versiamo nella padella antiaderente in cui abbiamo fritto le patate e cuociamo;
giriamola;
impiattiamola.
 
 
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