cosa ci occorre:
savoiardi
crema pasticcera
marmellata di pesche
martini bianco
cioccolato fondente
cacao amaro
lavorazione:
- prendiamo un contenitore rettangolare e rivestiamolo di carta alluminio;
- imbeviamo i savoiardi nel martini e disponiamoli alla base;
- stendiamoci un velo di marmellata di pesche;
- procediamo con lo strato di crema;
- cospargiamo con pezzetti di cioccolato fondente;
- ancora uno strato di savoiardi, marmellata, crema e cioccolato;
- chiudiamo con l'ultimo strato di savoiardi imbevuti e poniamolo in frigo per uina mezz'ora;
- capovolgiamolo su un vassoio da portata e ricopriamolo con la crema;
- una spolverizzata di cacao ET VOILA'
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