venerdì 30 novembre 2012

BENEDETTA PARODI - RICETTA TAGLIATA DI MANZO AL GINEPRO

Benvenuti amici, che ne dite di questa originale ricetta della tagliata di manzo al ginepro di Benedetta Parodi?la proviamo?






cosa ci occorre:

un filetto di manzo
olio per la marinata: 50 ml d'olio, 4 spicchi d'aglio, 50 grammi di bacche di ginepro,  2 cucchiai di aceto balsamico, sale, pepe

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