Bentrovati amici, oggi vi propongo un contorno davvero squisito, seguitemi!
cosa ci occorre:
2 peperoni
pomodorini
mollica di pane
capperi
olive nere
sale
olio
prezzemolo tritato
lavorazione:
- laviamo i peperoni e tagliamoli a pezzi;
- mettiamoli sulla teglia da forno condendo con mollica, pomodorini tagliati a metà, olive a dischetti, capperi, sale, olio e prezzemolo
ed inforniamo; - dopo circa 15 minuti apriamo il forno e diamo una mescoalta ;
- sforniamoli e disponiamoli sul vassoio da portata
ET VOILA'
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