DETTO FATTO - RICETTA PIZZA AI FIORI DI ZUCCA - CICCIO PASTICCIO - 19\09\2013

Benvenuti amici, che ne dite di questa originale ricetta della pizza ai fiori di zucca con Ciccio pasticcio  di detto fatto?la proviamo?






cosa ci occorre:

lavorazione:
lavoriamo in una casseruola acqua e lievito;
mettiamoci un filo d'olio;
aggiungiamo la farina e impastiamo;
lasciamo lievitare almeno 7 ore;
stendiamola aiutandoci con della farina;
ungiamo la teglia e stendiamo la pizza;
farciamola con i fiori di zucca, la provola, il prosciutto cotto, le zucchine sottili, il basilico, il pepe, il grana grattugiato, e un filo d'olio;
inforniamo per 10-15 minuti alla massima temperatura.
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