LA PROVA DEL CUOCO - RICETTA TORNEO DELLE CASALINGHE - RISO E KIWI - 09\02\2013

Benvenuti amici, che ne dite di questa originale ricetta del riso e kiwi per il torneo delle casalinghe de la prova del cuoco?la proviamo?






cosa ci occorre:
riso
olio
porro
peperone
prosciutto cotto
kiwi 
cognac
cestini di formaggio

lavorazione:

1. soffriggiamo olio, porro, peperone rosso, un pò di kiwi e prosciutto cotto;
2. mettiamo il riso e sfumiamo con il cognac;
3. serviamo nel cestino di parmigiano con fettine di kiwi

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