cosa ci occorre:
fette di prosciutto cotto
scamorza secca
uova
sale
olio
pangrattato
lavorazione:
- farciamo le fette di cotto con i bastoncini di scamorze ed arrotoliamoli;
- giriamoli nelle uova sbattute;
- poi nel pangrattato;
- friggiamoli ET VOILA'
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