Benvenuti miei dolcissimi amici, oggi prepareremo insieme una marmellata da un sapore squisito, che si presta alla preparazione di molti dolci soprattutto natalizi; questa preparazione richiede molto tempo poichè vanno eliminati tutti i noccioli e gli acini ne sono pieni, ma noi non ci fermiamo perchè il suo sapore ci ripagherà ampiamente! forza mettiamoci a lavoro!cosa ci occorre:
3 kg di uva
500 grammi di zucchero
lavorazione:
lavare ed eliminare i noccioli dagli acini; cuocere a fiamma dolce per circa 20 minuti; aggiungere lo zucchero ed ultimare la cottura senza farla addensare troppo ET VOILA' 
