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venerdì 14 febbraio 2014

RICETTA CROSTATINA DELL'AMORE

Benvenuti anche oggi nella mia cucina amici, che ne dite di questa deliziosa ricetta delle crostatine cacao e nocciola per San Valentino?non sono romanticissime?seguiamo insieme la mia ricetta!

domenica 26 gennaio 2014

giovedì 31 ottobre 2013

RICETTA CROSTATINE CON CREMA AL CIOCCOLATO

Benvenuti anche oggi nella mia cucina amici, che ne dite di questa deliziosa ricetta delle crostatine al cioccolato?seguiamo insieme la mia ricetta!

sabato 19 ottobre 2013

RICETTA PASTICCIOTTO ALLE AMARENE

Buongiorno e benvenuti nel nostro spazio quotidiano dedicato alla dolcezza; ho appena sfornato queste delizie e non potevo non pensare a voi miei cari lettori, quindi mettiamoci all'opera!

domenica 6 ottobre 2013

RICETTA PASTICCIOTTI ALLA CREMA

Buongiorno e benvenuti nel nostro spazio quotidiano dedicato alla dolcezza; ho appena sfornato queste delizie e non potevo non pensare a voi miei cari lettori, quindi mettiamoci all'opera!

sabato 25 maggio 2013

RICETTA GUSCI DI FROLLA ALLA CREMA PASTICCERA CON MARMELLATA DI CILIEGIE

Buongiorno e benvenuti nel nostro spazio quotidiano dedicato alla dolcezza; ho appena acquistato delle formine per crostatine ed ovviamente non potevo resistere alla tentazione di provarle, quindi mettiamoci all'opera!

domenica 12 maggio 2013

RICETTA CROSTATINE ALLA CREMA PASTICCERA CON FRUTTI ROSSI

Buongiorno e benvenuti nel nostro spazio quotidiano dedicato alla dolcezza; ho appena acquistato delle formine per crostatine ed ovviamente non potevo resistere alla tentazione di provarle, quindi mettiamoci all'opera!

giovedì 9 maggio 2013

RICETTA CROSTATINE ALLA MARMELLATA DI ARANCE

Buongiorno e benvenuti nel nostro spazio quotidiano con la dolcezza; ho appena acquistato delle formine per crostatine ed ovviamente non potevo resistere alla tentazione di provarle, quindi mettiamoci all'opera!

giovedì 2 maggio 2013

RICETTA CROSTATINE ALLA MARMELLATA D'UVA CON NOCI, CIOCCOLATO E LIMONCELLO

Buongiorno ai miei lettori, oggi prepareremo insieme qualcosa di molto semplice, delle crostatine golosissime;


cosa ci occorre :
(per la sfoglia)
500 grammi di farina 00 250 grammi di margarina vegetale morbida 2 uova 100 grammi di zucchero un cucchiaino di lievito per dolci buccia grattuggiata di un limone e di un'arancia 
 
(per il ripieno) 

 
noci
cioccolato fondente
marmellata di uva 

succo di un'arancia
un pò di limoncello
cannella
vanillina
chiodi di garofano



passiamo alla lavorazione:




  1. Setacciamo la farina e la disponiamo a fontana sul nostro piano da lavoro ponendo al centro lo zucchero, i tuorli, la buccia del limone e dell'arancia grattuggiate e la bustina di vanillina e cominciamo a miscelare tutto il composto che abbiamo disposto al centro, quindi senza incorporare la farina; 
  2. inseriamo la margarina ben sciolta e cominciamo a prendere la farina incorporandola all'impasto. Quest'impasto non va lavorato molto, quindi quando avremo formato un bel panetto lo ricopriamo con della pellicola e lo lasceremo riposare.
  3. Intanto prepariamo il ripieno lavorando in una terrina la marmellata con il succo d'arancia ed il liquore, ed incorporiamo le noci, la cioccolata a pezzetti, e le spezie;
  4. Trascorso il tempo di riposo prendiamo il panetto e lo stendiamo con il matterello in una sfoglia non molto sottile, ricopriamo degli stampini e cominciamo ad adagiarvi un bel cucchiaino colmo del composto che abbiamo preparato;
  5. Inforniamo a 180° finchè non risulteranno di un colorito dorato. 


                                            ET VOILA'



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domenica 28 aprile 2013

RICETTA CROSTATINE ALLE PESCHE

Buongiorno e benvenuti nel nostro spazio quotidiano con la dolcezza; ho appena acquistato delle formine per crostatine ed ovviamente non potevo resistere alla tentazione di provarle, quindi mettiamoci all'opera!

domenica 14 aprile 2013

domenica 7 aprile 2013

giovedì 7 febbraio 2013

RICETTA CROSTATINE MERINGATE CON PUREA DI MELE E CANNELLA

Benvenuti amici, oggi vi propongo dei dolcetti da un sapore davvero unico, profumatissimi e delicatissimi, una mia invenzione, per arricchire semplici crostatine alle mele, seguitemi!

sabato 1 dicembre 2012

RICETTA CROSTATINE ALL'ALBICOCCA

Buongiorno e benvenuti nel nostro spazio quotidiano con la dolcezza; ho appena acquistato delle formine per crostatine ed ovviamente non potevo resistere alla tentazione di provarle, quindi mettiamoci all'opera!

mercoledì 27 giugno 2012

RICETTA CESTINI CON CREMA PASTICCERA ED ALBICOCCHE SCIROPPATE

Buongiorno e benvenuti nel nostro spazio quotidiano dedicato alla dolcezza; ho appena acquistato delle formine per crostatine ed ovviamente non potevo resistere alla tentazione di provarle, quindi mettiamoci all'opera!
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