Fare l’impasto dei casoncelli con farina ed uova;
Sbollentare i casoncelli;
Saltare la pancetta, salvia e burro in padella;
Condire i casoncelli in padella;
Passare la carne nella farina, uovo e pangrattato e poi cuocere in padella, aggiungendo sopra la fettina di prosciutto crudo;
Saltare a parte la circoria e poi servire insieme;PER LE ALTRE RICETTE DE LA PROVA DEL CUOCO CLICCATE QUI PER LE RICETTE DI DANI CLICCATE QUI
Nessun commento:
Posta un commento