RICETTA TORTA DI MELE PROFUMATA AI LIMONI

Buongiorno miei carissimi lettori, oggi prepareremo un dolce molto semplice e soprattutto light, ideale per la colazione e la merenda, seguitemi!
cosa ci occorre:

3 uova grandi
150 grammi di zucchero
150 grammi di farina
125 ml di yogurt bianco magro
un pizzico di sale
1 bustina di lievito vanigliato
2 mele
succo di mezzo limone
zucchero a velo 

lavorazione:

1. Lavoriamo con uno sbattitore elettrico le uova  con lo zucchero ; 
2. uniamo la farina, il sale e lo yogurt fino a quando non vedremo che il composto formerà le bolle , allora significa che è ben lavorato ; 
3. incorporiamo il lievito e inglobiamolo al composto ;
4. accendiamo il forno ed intanto tagliamo le mele a dadini;
5. spremiamo il succo del limone e le incorporiamo all'impasto ; 
6. rivestiamo lo stampo di carta forno bagnata e strizzata e versiamoci il composto ;
7. inforniamo a 180°;
8. quando comincerà a staccarsi dai bordi spegneremo  lasciandolo al caldo

 spolverizziamo di zucchero a velo ET VOILA'
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