cosa ci occorre:
(per la salsa)
800 grammi di pomodori pelati
1 cipolla piccola
olio extra vergine d'oliva
sale q.b.
basilico
vino bianco q.b.
noce moscata q.b.
lavorazione:
VIDEO
frulliamo con il frullatore ad immersione i pelati con la cipolla
(per gli gnocchi)
6 patate rosse medie
1 uovo
sale q.b.
farina q.b.
impastiamo tutti gli ingredienti
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