LA PROVA DEL CUOCO - RICETTA RISOTTO CON BITTO E MOCCETTA E FILETTO DI MANZO E RADICCHIO SPADELLATO - SQUADRA DEL PEPERONE - GARA DEI CUOCHI - 18\02\2013

Benvenuti amici, che ne dite di questa originale ricetta del risotto con bitto e moccetta  e filetto di manzo e radicchio spadellato per la gara dei cuochi con la squadra del peperone de la prova del cuoco?la proviamo?