RICETTA INSALATA NATALIZIA

Benvenuti anche oggi nella mia cucina amici, che ne dite di questa deliziosa insalata colorata e dai sapori contrastanti?seguiamo insieme la mia ricetta!

cosa ci occorre:

1 finocchio
1 mela rossa
1 melograno
un grappolo d'uva bianca
un grappolo d'uva nera
1 arancia
8 noci
scaglie di grana
basilico
menta
pepe nero

lavorazione:

Affettiamo il finocchio alla juliene e teniamolo nell'acqua per lavarlo;
intanto affettiamo la mela lavata senza sbucciarla formando delle fettine sottili;
grattiamo l'arancia sulla grattugia per ottenere la scorza alla juliene;
affettiamo anche la polpa;
uniamo anche il melogranom le noci, il basilico, il grana,l'uva denocciolata, la menta e il pepe e gustiamola

ET VOILA' 

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