RICETTA AVOCADO RIPIENO DI CREMA DI GAMBERI - LA PROVA DEL CUOCO - 8\11\2013

Benvenuti amici, che ne dite di questa originale ricetta dei avocado ripieno di crema di gamberi de la prova del cuoco?la proviamo?






cosa ci occorre:
avocado
prezzemolo
olio
sale
aceto
gamberi
brodo
miele
sedano
cipollotto
peperoni
pomodori
aglio

lavorazione:
svuota avocado;
trita la polpa col prezzemolo, l'olio, il sale e l'aceto;
puliamo i gamberi;
sbianchiamoli nel brodo e passiamoli nel miele;
scottiamo sedano, cipollotto, pomodori, peperoni e aglio in camicia;
frulliamo i gamberi;
riempiamo i gamberi con la crema.
 
 
 
 

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