RICETTA FISCH AND CHIPS - LA PROVA DEL CUOCO - 8\11\2013

Benvenuti amici, che ne dite di questa originale ricetta del fish and chips  de la prova del cuoco?la proviamo?






cosa ci occorre:
farina
acqua
lievito
uovo 
aceto
olio

lavorazione:
setacciamo la farina;
uniamo acqua e lievito;
lavoriamo uovo e acqua ed aggiungiamo al composto;
lavoriamo uovo, aceto e olio per la maionese;
cuociamo il baccalà impastellato;
friggiamo le patatine.
 

 
 

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