RICETTA PASTA MARITATA E FARAONA ALLA CACCIATORA - LA PROVA DEL CUOCO - 11\2\2014

Benvenuti amici, che ne dite di questa originale ricetta della pasta maritata e faraona alla cacciatora   de la prova del cuoco?la proviamo?






cosa ci occorre:



salsiccia, cime di rapa, fagioli borlotti, patate novelle, faraona,
Realizzare delle margherite di patate con le patate tagliate a dischi e cuocere in forno;
Far rosolare la faraona in padella con sedano, carota e cipolla e poi aggiungere dei filetti di pomodoro;
Sbollentare le cime di rapa in acqua bollente e salata e nella stessa cuocere la pasta;
In un tegame a parte cuocere i fagioli per la pasta maritata;

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