RICETTA RISO INTEGRALE AL PROFUMO DI ARANCIA CON SALSA DI SPINACI - DETTO FATTO - 8\1\2014

Benvenuti amici, che ne dite di questa originale ricetta del  riso integrale al profumo di arancia con salsa di spinaci di detto fatto?la proviamo?






cosa ci occorre:

250 grammi di riso integrale
125 grammi di ceci lessati
1 arancia
1 limone
800 grammi di spinaci
50 grammi di noci

lavorazione:
tostiamo il riso;
grattugiamo la buccia dell'arancia e poi spremiamola;
versiamo il succo nel riso e anche la buccia;
aggiungiamo acuqa, ceci e il sale;
cuociamo per 30 minuti;
lasciamo bollire;
cuociamo gli spinaci lavati e frulliamoli con del succo di limone;
tostiamo e tritiamo le noci;
serviamo il riso con la salsa e le noci.


 
 
 
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