LA PROVA DEL CUOCO - RICETTA POLLO ALL'AMERICANA - ANNA MORONI - 02\10\2013

Benvenuti amici, che ne dite di questa originale ricetta del pollo all'americana con Anna Moroni de la prova del cuoco?la proviamo?

cosa ci occorre:

1 pollo a pezzi, 1 limone, 2 spicchi di aglio, 2 cucchiai di grana, prezzemolo tritato, 3 cucchiai di pane grattugiato, 2 cucchiai di olio.

lavorazione:



La sera prima marinate il pollo: mettete in una coppa il prezzemolo, succo di limone, aglio tritato, pepe, sale e il pollo. Il giorno dopo impanate il pollo con pangrattato e grana e infornatelo a 180°/200° per 40/50 minuti: tiratelo fuori quando è croccante. PER LE ALTRE RICETTE DE LA PROVA DEL CUOCO CLICCATE QUI   
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