LA PROVA DEL CUOCO - RICETTA TAGLIOLINI ALLA RUCOLA E MASCARPONE - 09\09 \2013

Benvenuti amici, che ne dite di questa originale ricetta dei tagliolini alla rucola e mascarpone per la cucina della pasta fresca con Alessandra Spisni de la prova del cuoco?la proviamo?






cosa ci occorre:

400 grammi di farina
4 uova
5 mazzetti di rucola
250 grammi di mascarpone
sale q.b.
pepe q.b.
uno spicchio d'aglio
grana q.b.
 
lavorazione:


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