LA PROVA DEL CUOCO - RICETTA CASA CLERICI - HAMBURGER SFIZIOSI CON INSALATINA DI FRUTTA - 09\09\2013

Benvenuti amici, che ne dite di questa originale ricetta degli hamburger sfiziosi con insalatina di frutta di casa Clerici con Francesca Valla, Tata Francesca  de la prova del cuoco?la proviamo?






cosa ci occorre:
300 grammi di macinato di tacchino
un cipollotto
sedano
 senape
menta
aceto
olio
capperi
prezzemolo

(per l'insalata)
300 grammi di insalatina
valeriana
un limone
pesca gialla
finocchio
olio
sale
pepe

lavorazione:


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