LA PROVA DEL CUOCO - RISOTTO CON LUPPOLO SELVATICO - 14\03\2013

Benvenuti amici, che ne dite di questa originale ricetta della Lombardia del risotto con luppolo selvatico de la prova del cuoco?la proviamo?






cosa ci occorre:
olio
cipolla
pancetta
riso
brodo
burro

lavorazione:

1. rosoliamo olio, cipolla e pancetta;
2. cuociamo il riso nel brodo;
3. mantechiamo con del burro 

 PER LE ALTRE RICETTE DE LA PROVA DEL CUOCO CLICCATE QUI   
PER LE RICETTE DI DANI CLICCATE QUI