Bentrovati amici, oggi ci dedicheremo alla preparazione di qualcosa di nutriente e leggero, un piatto di pennette con marasciuoli al pomodoro! mettiamoci all'opera!
cosa ci occorre:
olio evo uno spicchio d'aglio pennette rigate marasciuoli pomodorini grana padano peperoncino q.b.
lavorazione:
VIDEO
puliamo e laviamo la verdura;
lessiamola;
prepariamo il pomodorino facendo imbiondire in una pentola un filo d'olio con uno spicchio d'aglio in camicia;
allontaniamo dal fuoco ed aggiungiamoci qualche pomodorino fresco tagliato a metà;
facciamo cuocere pochissimi minuti;
ed a fine cottura aggiungiamo la verdura facendo bollire per circa 10 minuti;
cuociamo le pennette ed impiattiamo con grana grattugiato e peperoncino
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