RICETTA VELLUTATA DI PATATE E ZAFFERANO - COTTO E MANGIATO - 01\11\2013
Benvenuti anche oggi nella cucina di cotto e
mangiato amici, che ne dite di questa deliziosa ricetta della vellutata di patate e zafferano ?seguiamo insieme la video ricetta! ricetta scritta: 410 calorie € 13\14
cosa ci occorre: una cipolla olio evo 500 grammi di patate a dadini 1 litro di brodo 8 gamberi 1 gamberone zafferano
lavorazione: rosoliamo la cipolla a fette con l'olio; aggiungiamo le patate; mettiamo il brodo e cuociamo 15-20 minuti; aggiungiamolo zafferano; frulliamo; scaldiamo la piastra con un goccio d'olio e mettiamoci i gamberi; serviamoli con un letto di vellutata.
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