RICETTA TORTA DI GIANDUIOTTI - LA PROVA DEL CUOCO - 21\11\2013
Benvenuti amici, che ne dite di questa originale ricetta della torta di gianduiotti de la prova del cuoco?la proviamo?
cosa ci occorre:
250 grammi difarina 250 grammi di albumi 200 grammi di zucchero 100 grammi di gianduiotti un cucchiaio di cacao amaro 75 grammi di olio 50 ml d'acqua mezza bustina di lievito
lavorazione: montiamo gli albumi con lo zucchero; uniamo olio e acqua e mettiamoci la farina unita al lievito; incorporiamo il cacao e gli gianduiotti; inforniamo a 170° per 40 minuti.
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