RICETTA MACCHERONCINI CON VONGOLE E ZUCCHINE E TOTANI CON PATATE - LA PROVA DEL CUOCO - 6\12\2013

Benvenuti amici, che ne dite di questa originale ricetta dei maccheroncini con vongole e zucchine e totani con patate per la gara dei cuochi con la squadra del peperone de la prova del cuoco?la proviamo?






cosa ci occorre:



totani, vongole, pomodorini, zucchine

lavorazione:

Sbollentare le patate in acqua calda e preparare la farcitura con il totano;
Preparare l’impasto dei maccheroncini con acqua e farina;
Saltare in padella le zucchine tagliate a pezzetti;
In un’altra padella, saltare i totani tagliati a pezzetti con prezzemolo per il ripieno del totano;

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