RICETTA GNOCCHETTI PESTO E MOZZARELLA - COTTO E MANGIATO - 23\09\2013

Benvenuti nella cucina di cotto e mangiato amici, finalmente ricomincia oggi con tante ricette sfiziose, che ne dite di questa deliziosa ricetta degli gnocchetti pesto e mozzarella?seguiamo insieme la video ricetta!

ricetta scritta:

cosa ci occorre:

300 grammi di pomodori maturi
olio evo q.b.
150 grammi di cipolla bianca
8 cucchiaini di pesto
400 grammi di gnocchetti sardi
200 grammi di mozzarella
 
lavorazione:

doriamo la cipolla nell'olio;
aggiungiamoci i pomodorini;
uniamo il pesto;
cuociamo gli gnocchetti a a metà cottura li mettiamo in padella con il pomodorino;
saltiamoli con la mozzarella a dadini e serviamo.
VIDEO RICETTA 

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